تحلية سهلة وسريعة وبثلاثة مكونات فقط

تحلية باردة وسهلة .. بثلاثة مكونات فقط

السلام عليكم متابعات وصفات طبخ أم حنان، سعيدة جدا أن ألقاكم مرة أخرى في وصفة جديدة ، اليوم سنرى كيف يمكننا تحضير تحلية سهلة وسريعة بثلاثة مكونات فقط، تحلية رائعة ولذيذة جدا، رجاء إذا عجبتك الوصفة شاركيها مع عائلتك وصديقاتك، وإذا كان لديك أي سؤال يمكنك التواصل معي عبر صفحتي على فيسبوك وسأجيبك إن شاء الله، أترككم الان مع المقادير وطريقة التحضير.

المقادير :

كأس ممتلئ من الحليب مايعادل 160 مل.
100غ من بودرة الكريم شانتيه.
200 غرام من قطع الشوكولا.

طريقة التحضير :

في إناء زجاجي، نضع 100غ من بودرة الكريم شانتيه ونضيف لها 160مل من الحليب، ثم نخلط جيدا المكونات بإستعمال الخلاط اليدوي الكهربائي Batteur، حتى نحصل على كريمة تقيلة.
في حمام مريم على نار هادئة، نضع قطع الشوكولا ونحرك ببطء حتى تذوب الشوكولا جيدا، نزيل الشوكولا من النار ونستمر في التحريك حتى تنخفض درجة حرارتها، لايجب أن نضيف الشوكولا ساخنة إلى الكريم شانتيه.

نضيف الشوكولا تدريجيا إلى الكريم شانتيه مع التحريك المستمر، مثلا نضيف ملعقة من الشوكولا ونحرك قليلا ثم نضيف ملعقة ثانية ونحرك قليلا، نستمر هكذا حتى نكمل كمية الشوكولا المذابة ونحصل على خليط متجانس بين الكريم شانتيه والشوكولا.
نأخد كؤوس التقديم ونوزع عليها الكريم بشكل متساوي، أنا إستعملت ثلاثة كؤوس كبيرة، يمكن إستعمال 6 كؤوس صغيرة حسب رغبتكم.
للتزيين يمكن رش التحلية بالشوكولا حبيبات، أو الفواكه حسب رغبتكم وقدرتكم، التزيين يبقى إختياري، وبالصحة والراحة.

مراحل التحضير بالصور

أتمنى أن تعجبكم التحلية، شكرا لك على حسن المتابعة إذا كان لديك أي سؤال تواصلي معي في صفحتي أو أتركي سؤالك في تعليق، بالصحة والعافية.